No es cuestión de
hablar, como muchos otros, sobre la etimología de la palabra
Carnaval, o de las palabras que sirven para designar este evento del
calendario católico anual (si, si, claro que es fiesta católica,
por mucho que algunos no lo quieran ver), para eso hay cientos de páginas
regidas por gente más experta que quien edita esta. Incluso las hay
que nos explican de donde vienen las palabras Antroido o Entroido,
según la zona, tal y como en gallego se denomina esta fiesta. En
este reportaje vamos a ceñirnos a uno de estos entroidos tan
particulares de Galicia, el conocido como Xenerais da Ulla.
Xeneral a galope en la parroquia estradense de Santeles
(picar en las imágenes para verlas en grande).
